
Wer wir sind
über zoe
ZOE Kaffeekultur ist eine Gourmet-Kaffeerösterei aus Vorarlberg mit Wurzeln in den kolumbianischen Anden – und mit höchsten Ansprüchen an Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack.
Wir rösten ausgewählte Bohnen aus Kolumbien, Mexiko, Costa Rica, Brasilien und Indien in kleinen Chargen – schonend, präzise und mit echter Hingabe. Jede Bohne erzählt ihre eigene Geschichte, und wir geben ihr den Raum, sich zu entfalten.
In einer Zeit, in der Schnelligkeit oft wichtiger ist als Qualität, möchten wir einen Gegenpol schaffen. ZOE richtet sich an Menschen und Unternehmen, die das Besondere suchen – die das Wissen rund um echte Kaffeekultur bewahren und neu entdecken wollen.
ZOE ist mehr als Kaffee. Es ist ein Stück gelebte Kultur – zum Probieren, Teilen und Verstehen.

der Kolumbianer
mein Ursprung in jeder Tasse
„Der Kolumbianer“ stammt aus La Unión in Nariño, einer der besten Kaffeeregionen Kolumbiens. Dort baut meine Familie seit Generationen Kaffee an – auf kleinen Parzellen, mit viel Sorgfalt und nach überlieferten Methoden.
Die Bohnen wachsen in bis zu 2.100 Metern Höhe auf vulkanischem Boden, reifen langsam und entwickeln so ein feines, ausgewogenes Aroma. Von Hand gepflückt und im traditionellen Nassverfahren aufbereitet, steht dieser Kaffee für echten Geschmack und gelebtes Handwerk.
Ich röste ihn in Vorarlberg – direkt, fair und persönlich. Von meiner Familie in Kolumbien bis in deine Tasse.
– Margareth Solarte
die Linien
von ZOE
ZOE pur – die Kaffeeserie aus sortenreinen 100% Arabica Bohnen
ZOE pure besteht aus sortenreinen Arabica-Kaffees aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten in Zentral- und Südamerika, Afrika und Südasien. Durch das schonende Langzeit-Trommelröstverfahren entfaltet jede Sorte ihren ganz eigenen, charaktervollen Geschmack.
ZOE art – kunstvolle Kaffeemischungen aus exklusiv gerösteten Kaffeesorten
ZOE art sind Mischungen aus sortenreinen Kaffees, eine Liaison aus Handwerk, Zeitgeist und Genuss. Die Kreationen werden einzeln mit röstfrischen Kaffees nach dem Röstvorgang gemischt und mit den Sinnen kreiert. So kann jede Kaffeesorte ihre individuellen Eigenschaften, die sich während dem Röstvorgang entwickeln, in das Gesamtkunstwerk einfließen lassen.
ZOE bio – zertifizierter Bio-Kaffee
ZOE bio steht für Kaffeegenuss mit Verantwortung. Aus kontrolliert biologischem Anbau und mit vollem Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz. Für alle, die bewusst genießen und zugleich kompromisslosen Geschmack erwarten.
Die regelmäßige Kontrolle und Zertifizierung erfolgt durch die Austria Bio Garantie GmbH (AT-BIO-301). Unser Zertifikat können Sie hier einsehen und herunterladen.

Seit
2008
Kaffeekultur
Vision & Mission
von ZOE
Vision
ZOE Kaffeekultur ist die Anlaufstelle für außergewöhnlichen Kaffee – fernab von Massenware. Gemeinsam mit unseren Kund:innen wollen wir eine lebendige, nachhaltige Kaffeekultur etablieren und stärken. Nachhaltigkeit und Verantwortung gegenüber Mensch und Umwelt sind für uns dabei zentrale Leitlinien.
Mission
Wir schaffen Kaffeegenuss durch höchste Qualität – und fördern Lebensqualität durch bewussten, genussvollen Kaffee. Dabei verbinden wir traditionelles Familienwissen mit moderner Nachhaltigkeit.